O potencial turístico dos olivais brasileiros estará no centro das discussões do 2º Simpósio Nacional de Olivoturismo, marcado para o dia 29 de outubro, em Belo Horizonte (MG). Promovido pelo Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva), o encontro pretende incentivar a transformação de propriedades produtoras de azeite em destinos turísticos organizados, com roteiros estruturados e oportunidades comerciais.
A programação será realizada na sede da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de Minas Gerais (Fecomércio MG), na região central da capital mineira. O evento deverá reunir produtores de azeite, agências e operadoras de viagens, representantes da rede hoteleira, profissionais da gastronomia, entidades do setor e gestores públicos.
A iniciativa busca aproximar a olivicultura da atividade turística, criando alternativas de renda para os produtores rurais e ampliando a visibilidade dos azeites nacionais. A proposta é fazer com que a visitação aos olivais deixe de ser uma atividade informal e passe a integrar roteiros turísticos comercializados por empresas especializadas.
De acordo com a vice-presidente do Ibraoliva, Solange Dias Neves, para que o olivoturismo alcance resultados econômicos consistentes, é necessário investir em planejamento, infraestrutura, definição de preços, transporte, hospedagem e organização dos passeios. A integração com outros serviços turísticos da região também é considerada fundamental para tornar a experiência atrativa aos visitantes.
Programação aborda estruturação e comercialização dos roteiros
O simpósio será organizado em cinco painéis temáticos, contemplando diferentes etapas do desenvolvimento do olivoturismo, desde a preparação das propriedades até a comercialização dos passeios.
Entre os assuntos previstos estão a inclusão dos olivais nos roteiros turísticos brasileiros e o papel de Belo Horizonte na divulgação dos destinos produtores de azeite em Minas Gerais. Os participantes também discutirão quais condições as propriedades precisam oferecer para serem incluídas nos catálogos e nas ofertas das agências de viagens.
Outro destaque será a participação de produtores que já recebem visitantes em seus olivais. Eles poderão apresentar experiências práticas, modelos de gestão, dificuldades encontradas e resultados obtidos com a atividade.
No período da tarde, o foco estará na criação de oportunidades comerciais envolvendo operadoras de turismo, hotéis e agentes de viagens. A programação também abordará a conexão entre a gastronomia regional, a valorização da identidade dos territórios e o desenvolvimento de experiências diferenciadas para os turistas.
Degustação e oportunidades de negócios
Além dos debates, o encontro contará com uma degustação orientada de azeites brasileiros, proporcionando aos participantes a oportunidade de conhecer características dos produtos nacionais.
Durante o evento, também haverá um espaço destinado ao relacionamento profissional e à realização de reuniões entre produtores e representantes do mercado turístico. A expectativa é estimular parcerias que ajudem a transformar os olivais em atrações capazes de integrar pacotes de viagens e experiências gastronômicas.
O desenvolvimento do olivoturismo pode representar uma oportunidade de diversificação para propriedades rurais, agregando valor à produção e ampliando o contato dos consumidores com a origem do azeite. Quando bem planejada, a atividade também pode beneficiar hotéis, restaurantes, guias e outros empreendimentos ligados ao turismo regional.
