O Paraná tem se consolidado como o maior produtor e importador de feijão no Brasil, desempenhando um papel fundamental no abastecimento do mercado nacional. Recentemente, o estado também tem se destacado na exportação da leguminosa, ampliando sua participação no comércio exterior. Essa tendência foi evidenciada no Boletim de Conjuntura Agropecuária referente à semana de 14 a 20 de fevereiro.
Desde a década de 1990, o Paraná é o principal produtor de feijão do país, embora tenha historicamente importado mais do que exportado. Em 1997, por exemplo, o estado importou mais de 20 mil toneladas da Argentina, enquanto a exportação ficou em apenas 277 toneladas. No entanto, o cenário começou a mudar ao longo dos anos. Em 2013, das 300 mil toneladas importadas pelo Brasil, 200 mil foram adquiridas pelo Paraná. Em 2023, o estado importou 65 mil toneladas, mas em 2024 esse volume caiu para 19 mil toneladas, representando ainda 86% do total adquirido pelo país.
A exportação do feijão paranaense tem apresentado crescimento expressivo. Em 2024, o volume exportado alcançou 71 mil toneladas, um aumento significativo em relação às 10 mil toneladas registradas em 2023. A Venezuela e o México foram os principais destinos, adquirindo, respectivamente, 25 mil e 21 mil toneladas. No cenário nacional, o Mato Grosso lidera as exportações, com 128 mil toneladas enviadas ao exterior, principalmente para a Índia, que também comprou cerca de 4 mil toneladas do Paraná.
Produção de Soja, Maçã, Pepino, Suínos e Ovos no Paraná
O boletim do Departamento de Economia Rural (Deral) também aborda outras culturas importantes no estado. A produção de soja foi estimada em 21,3 milhões de toneladas para a safra atual, uma redução em relação às 22,3 milhões projetadas inicialmente. Com 40% da colheita concluída, a oleaginosa deve movimentar aproximadamente R$ 40 bilhões no estado.
A cultura da maçã, concentrada na Região Metropolitana de Curitiba, produziu 27,5 mil toneladas em 979 hectares em 2023, resultando em um Valor Bruto de Produção (VBP) de R$ 91,5 milhões. O pepino, cultivado em 356 municípios, teve uma produção de 71,8 mil toneladas em 2,6 mil hectares, com um VBP de R$ 149,1 milhões.
Na suinocultura, o Brasil produziu 5,3 milhões de toneladas de carne suína em 2024, com um crescimento de apenas 0,6% em relação a 2023. O volume exportado chegou a 1,3 milhão de toneladas, um dos fatores que influenciaram a alta no preço da carne. No segmento de ovos, o Paraná exportou 9,9 mil toneladas em 2024, gerando uma receita de US$ 44,3 milhões, um crescimento de 12,3% em relação ao ano anterior. O México se destacou como o principal comprador.
Custos e Tendências na Produção de Frangos
O custo de produção do frango vivo no Paraná aumentou para R$ 4,81 por quilo em janeiro de 2025, uma elevação de 0,4% em relação a dezembro. Os principais aumentos ocorreram nos gastos com calefação e cama (+5,53%) e ração (+1,43%), enquanto houve redução nos custos com genética (-3,48%) e mão de obra (-0,99%).
O Paraná segue como um dos protagonistas do agronegócio nacional, impulsionando a produção, importação e exportação de vários produtos agrícolas e pecuários. Com investimentos constantes e maior inserção no mercado internacional, o estado reafirma sua relevência no setor agropecuário brasileiro.
