Pesquisas realizadas no Banco de Germoplasma (BAG) de butiás, localizado no Centro Estadual de Diagnóstico e Pesquisa em Aquicultura (CEPAQ) de Viamão, estão trazendo descobertas inovadoras sobre o butiazeiro e suas variedades. Recentemente, estudos apontaram para a ocorrência de um cruzamento natural entre as espécies Butia odorata e Butia yatay, resultando em plantas que produzem frutos maiores e cachos mais volumosos.
A pesquisa teve início com a coleta de sementes de uma planta matriz no município de Santa Maria. Essa matriz, identificada inicialmente como Butia odorata, chamou a atenção pelo tamanho expressivo de seus frutos, que ultrapassam 50 gramas, e cachos que podem chegar a 40 kg. Entretanto, ao longo de oito anos de cultivo no BAG de Viamão, as mudas geradas apresentaram características tanto de Butia odorata quanto de Butia yatay, sugerindo um cruzamento natural entre as espécies.
O pesquisador Gilson Schlindwein, do Departamento de Diagnóstico e Pesquisa Agropecuária (DDPA), explica que esse fenômeno possivelmente ocorreu devido à proximidade geográfica entre as populações dessas espécies. Para confirmar a hibridização, estão sendo conduzidos estudos genéticos detalhados nas plantas descendentes.
Conservação e Multiplicação de Butiazeiros
O Banco de Germoplasma de Butiazeiros foi implantado em 2008 no Centro de Pesquisa de Viamão, com o objetivo de conservar e propagar espécies raras e ameaçadas. Atualmente, conta com 300 indivíduos, metade dos quais já em ciclo de produção. A manutenção dessas espécies permite estudos sobre manejo, caracterização genética e qualidade dos frutos, além de fornecer sementes para multiplicação de mudas.
O local também contribui para pesquisas acadêmicas em parceria com instituições como a Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e a Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS).
Para ampliar a produção e distribuição, foram implantadas cinco novas áreas de produção de sementes (PMS), com 100 exemplares de matrizes selecionadas. A cada ano, cerca de duas mil mudas de diferentes espécies de butiazeiros são produzidas, destinadas a usos como fruticultura comercial, paisagismo urbano e restauração ecológica.
Desde o início do projeto, mais de 4.000 mudas foram doadas para pequenos agricultores, agroindústrias familiares e assentamentos rurais, beneficiando 39 propriedades em 24 municípios do Rio Grande do Sul.
Mais informações sobre a obtenção de mudas podem ser obtidas pelo Laboratório de Sementes de Viamão, nos telefones (51) 3288-8030 ou 3288-8037.
Colaboração Maria Alice Lussani
