Nutrição balanceada se consolida como pilar da saúde óssea na avicultura
Na avicultura moderna, a resistência e a qualidade dos ossos das aves deixaram de ser apenas um detalhe técnico e passaram a ocupar papel central dentro dos sistemas produtivos. Com o avanço do melhoramento genético e a intensificação das criações, as aves cresceram mais rápido e ganharam mais peso, o que exige estruturas ósseas cada vez mais eficientes para sustentar esse desenvolvimento.
Nesse cenário, a nutrição equilibrada tornou-se uma ferramenta estratégica para garantir a integridade do esqueleto e, consequentemente, o bom desempenho zootécnico. Minerais como cálcio e fósforo, aliados à vitamina D em sua forma ativa, são fundamentais para a formação e a manutenção dos ossos. Além disso, microminerais como zinco e manganês, especialmente quando fornecidos na forma quelatada, contribuem para uma melhor absorção e aproveitamento pelo organismo das aves.
Outro ponto de destaque é o uso da enzima fitase em níveis mais elevados. Sua aplicação melhora a disponibilidade do fósforo presente nos ingredientes vegetais das rações, reduzindo desperdícios e favorecendo uma mineralização óssea mais eficiente. Essa combinação de nutrientes e tecnologias nutricionais resulta em ossos mais fortes e menos suscetíveis a falhas estruturais.
Os benefícios desse manejo nutricional aparecem tanto em aves de ciclo curto quanto nos plantéis de ciclo longo. Nos frangos de corte, uma ossificação adequada é essencial para acompanhar o rápido crescimento muscular, evitando problemas locomotores que comprometem o acesso à água e ao alimento. Já nas reprodutoras, a saúde óssea influencia diretamente a formação da casca dos ovos, fator decisivo para a qualidade e a taxa de eclosão dos pintinhos.
Embora o avanço genético tenha impulsionado ganhos expressivos de produtividade, ele também elevou a incidência de distúrbios articulares, como a discondroplasia tibial. A adoção de uma nutrição de precisão, ajustada a cada fase de vida da ave, é uma das principais estratégias para reduzir essas ocorrências, promovendo um desenvolvimento mais harmonioso do esqueleto e da cartilagem.
Dessa forma, investir em uma alimentação balanceada não apenas fortalece os ossos, mas também contribui para a eficiência produtiva, o bem-estar animal e a sustentabilidade da cadeia avícola, consolidando a nutrição como um dos pilares da avicultura moderna.
